Pour la deuxième fois, nous venons de faire une dégustation d'une trentaine de vins de Châteauneuf du Pape en réunissant un panel de dégustateurs; tous les vins étant dégustés à l'aveugle.
Globalement les vins n'expriment pas la chaleur de l'année et cette dégustation a donc démontré la capacité du terroir de Châteauneuf à supporter des conditions climatiques difficiles sans perdre son identité. Certains vins présentaient des tannins un peu secs; mais globalement les vins nous ont plu.
Les préférences du groupe sont allées à Beaucastel Hommage, Beaucastel, Da Capo et Beaurenard.

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