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Voici le communiqué de presse reçu ce jour:

 

Dans la cour des grands

 

            Aujourd’hui 9 novembre 2005 , le Comité national des vins et eaux de vie de  l’INAO vient de voter la reconnaissance de l’appellation Vinsobres en « appellation Locale ». L’aire géographique se situe sur la commune de Vinsobres exclusivement et une délimitation parcellaire a été réalisée pour limiter aux meilleurs terroirs la production de cette appellation. Il s’agit uniquement d’un vin rouge , obtenu par assemblage de grenache (minimum 50%) syrah et (ou) mourvèdre (25%) comme cépages principaux avec en secondaires les cépages rhodaniens (cinsault,carignan,…) Le vin doit  présenter un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 12,5% . Le rendement de base est  fixé à 38hl /ha.

 

Une Production constante

 

            La production de Vinsobres en Côtes du Rhône Villages « Vinsobres » était en 2004 de 26.850 hectolitres (avec une moyenne sur 5 ans de 26.500 hl). Elle était assurée par 94 déclarants et représentait un rendement moyen de 38 hectolitres / hectare (alors que le décret permettait 42hl/ha), prouvant ainsi que le choix  qualitatif avait déjà été fait par les vignerons vinsobrais. Elle sera, dans un premier temps, équivalente en volume pour la nouvelle appellation locale « VINSOBRES ».

 

 

Une reconnaissance méritée

 

            Cette reconnaissance est le fruit d’un long parcours commencé il y a 6 ans lorsqu’une très large majorité des adhérents du Comité des Vignerons avaient demandé à leurs dirigeants d’entamer une démarche de classement. Il aura fallu beaucoup de persévérance, d’acharnement, de convictions et de patience à Jean-Louis Piallat son président et à son bureau pour arriver à ce résultat.  Il consacre une typicité, un terroir et des hommes qui ont depuis longtemps essayé de faire un vin qui plaise aux amateurs dans une recherche constante de la qualité.

 

 

Un décret attendu

 

 

            Maintenant le projet de décret va entamer la ronde des signatures. Il ne manquera alors plus que celles du  premier ministre, du ministre de l’agriculture, de l’économie et des finances et du ministre délégué au budget pour que soit publié au Journal officiel de la République le décret qui fera de Vinsobres le « premier Cru des Côtes du Rhône  en Drôme Provençale ».

 

 

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