Chaque année, le célèbre magasine américain Wine Spectator publie son 'top 100' qui est leur sélection des 100 meilleurs vins de l'année (en qualité absolue ou en rapport qualité prix). Notre Chateauneuf-du-Pape Perrin les sinards 2003 ainsi que notre Vacqueyras les Christins 2003 font partie de cette sélection et il me semble que Perrin et Fils est la seule maison à avoir deux vins dans cette sélection!

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La Revue du Vin de France publie dans son numéro de Décembre-Janvier deux pages sur Vinsobres dans ses carnets de dégustation et nous fait l'honneur de citer Perrin et Fils comme l'un des domaines qui sont 'la colonne vertébrale de l'appellation'. Merci!

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Monsieur Hiramatsu est un très grand chef qui dirige une importante société de restaurants dont le vaisseau amiral est le restaurant Hiramatsu à Tokyo (ainsi que celui de Paris).

Nous venons de faire dans son restaurant de Tokyo un très grand repas avec de magnifiques accords plats et vins.

Voici le menu ainsi que quelques uns des plats présentés:

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Nous venons de faire deux très beaux diners à Tokyo à l'intercontinental tokyo bay et l'intercontinental Yohama. Ces diners sont l'occasion pour nos 'hôtes' de découvrir les vins de quatre maisons, Perrin et fils bien sûr, Hugel (alsace), chateau Palmer (margaux) et Laurent Perrier (champagne).

de gauche à droite, Thomas Duroux, Monsieur Susuki le sommelier de l'intecontinental yokohama, Etienne Hugel et Didier Depond (qui est aussi le président du champagne Salon).

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Avec Etienne Hugel, nous visitons aujourd'hui les locaux de Jeroboam, l'importateur de vins fins que nous avons créé pour distribuer nos vins au Japon avec les champagnes Laurent Perrier.

Etienne avec Ted Meegan, le CEO de Jeroboam

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Voici le communiqué de presse reçu ce jour:

Dans la cour des grands

            Aujourd’hui 9 novembre 2005 , le Comité national des vins et eaux de vie de  l’INAO vient de voter la reconnaissance de l’appellation Vinsobres en « appellation Locale ». L’aire géographique se situe sur la commune de Vinsobres exclusivement et une délimitation parcellaire a été réalisée pour limiter aux meilleurs terroirs la production de cette appellation. Il s’agit uniquement d’un vin rouge , obtenu par assemblage de grenache (minimum 50%) syrah et (ou) mourvèdre (25%) comme cépages principaux avec en secondaires les cépages rhodaniens (cinsault,carignan,…) Le vin doit  présenter un titre alcoométrique volumique naturel minimum de 12,5% . Le rendement de base est  fixé à 38hl /ha.

Une Production constante

            La production de Vinsobres en Côtes du Rhône Villages « Vinsobres » était en 2004 de 26.850 hectolitres (avec une moyenne sur 5 ans de 26.500 hl). Elle était assurée par 94 déclarants et représentait un rendement moyen de 38 hectolitres / hectare (alors que le décret permettait 42hl/ha), prouvant ainsi que le choix  qualitatif avait déjà été fait par les vignerons vinsobrais. Elle sera, dans un premier temps, équivalente en volume pour la nouvelle appellation locale « VINSOBRES ».

Une reconnaissance méritée

            Cette reconnaissance est le fruit d’un long parcours commencé il y a 6 ans lorsqu’une très large majorité des adhérents du Comité des Vignerons avaient demandé à leurs dirigeants d’entamer une démarche de classement. Il aura fallu beaucoup de persévérance, d’acharnement, de convictions et de patience à Jean-Louis Piallat son président et à son bureau pour arriver à ce résultat.  Il consacre une typicité, un terroir et des hommes qui ont depuis longtemps essayé de faire un vin qui plaise aux amateurs dans une recherche constante de la qualité.

Un décret attendu

            Maintenant le projet de décret va entamer la ronde des signatures. Il ne manquera alors plus que celles du  premier ministre, du ministre de l’agriculture, de l’économie et des finances et du ministre délégué au budget pour que soit publié au Journal officiel de la République le décret qui fera de Vinsobres le « premier Cru des Côtes du Rhône  en Drôme Provençale ».

L’INAO vient de le décider aujourd’hui, Vinsobres est désormais classée en ‘cru’. L’AOC devient donc ‘Vinsobres’ à la place de ‘Côtes du Rhône Village Vinsobres’.
1200 hectares sur les 1500 plantés en vigne pourront porter le nom du Cru, les 300 hectares écartés produiront de ‘simples’ Côtes du Rhône.
C’est une très bonne nouvelle pour Vinsobres et la reconnaissance par l’INAO de ce terroir de grande qualité qui est le plus septentrional des Côtes du Rhône méridionaux.