Nous avons ramassé le cépage counoise à Beaucastel le mardi 27 septembre, puis arrêté les vendanges afin de laisser mûrir encore un peu le cépage mourvèdre. La météo est bonne et le mistral se lève, donc nous décidons d’attendre la maturité parfaite!

Nous arrêtons les vendanges à Beaucastel en attendant les Mourvèdres


Les vendanges sont désormais terminées en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, à Vacqueyras et à Rasteau. Elles continuent à Gigondas et n’ont pas commencé à Vinsobres.

Les premiers vins finis, dont la fermentation alcoolique est achevée, se dégustent extrêmement bien. Les couleurs sont magnifiques, les tannins souples… un très beau millésime en perspective.

Le blog de Perrin et Fils passe sur la radio Europe 2, et vous pouvez même écouter l’interview en podcast. (interview par Loic LeMeur)

Entre vendredi et aujourd’hui lundi, nous avons vendangé la totalité des vignes de Grenache en AOC Châteauneuf du Pape à Beaucastel. Nous avons pu ramasser ces raisins dans des conditions optimales de maturité et avons travaillé pendant le week-end pour ne pas dépasser ce qui nous paraissait être le pic de maturité.

Le temps est parfait, il fait beau, chaud et un léger mistral continue à concentrer les grappes.



Ce lundi, nous ramassons également les grenache à Vacqueyras et à Gigondas, et finissons les ‘petits’ cépages (par la taille) de Beaucastel (muscardin, terret noir, cinsault et vaccarèse).

Contrairement à ce qui était prévu, nous ne commencons pas à vendanger Vinsobres aujourd’hui; mais nous concentrons sur Chateauneuf-du-Pape; et notamment sur les vignobles qui composent notre Chateauneuf Perrin et Fils les sinards.

Ce matin nous avons donc vendangé une parcelle de grenache qui se situe à l’intérieur du clos qui entoure le château des Papes, dont on aperçoit les murs (par endroits en ruine) sur la photo ci-dessous.

Vendanges des Sinards à Châteauneuf






Nous continuons ensuite dans un autre vignoble de grenache qui se situe en plein centre du village de Châteauneuf, en dessous du Château, à l’extérieur du clos. Il s’agit également d’une parcelle de grenache qui entrera dans l’assemblage de notre Châteauneuf Perrin les sinards.

Une autre parcelle des sinards, une autre vue sur le château des Papes.


Le temps est magnifique, sans vent.

Nos amis de Hugel et Fils en Alsace font, comme l’an dernier, un excellent suivi des vendanges en vidéo. C’est ici!, et la photo ci-dessous en est issue! Bravo et bonnes vendanges à vous.

Il fait très beau aujourd’hui encore!



Les 105 vendangeurs devraient finir aujourd’hui de ramasser les grenache en Côtes du Rhône, à la fois ceux de coudoulet et ceux de Perrin Réserve.
Nous devrions attaquer demain les vendanges à Vinsobres et à Gigondas.

Dans les vignes de coudoulet de Beaucastel

Le temps est parfait aujourd'hui avec un grand soleil et un mistral fort comme en attestent les cartes météo ci-dessous:



Ce sont là des conditions idéales pour vendanger qui permettent de ramasser des raisins extrêmement sains.
Ce matin, nous finissons les raisins blancs de Chateauneuf et ramassons les dernières parcelles de roussanne ainsi que les bourboulenc.
Cet après-midi nous attaquons les grenache à Coudoulet, et continuons les grenache du Grand Prébois qui composent notre Côtes du Rhône Perrin Réserve.

Les grenache de Perrin réserve arrivent au Prébois

L'equipe de vendangeurs est désormais d'environ 105 personnes, et nous ramassons les marsannes de coudoulet de beaucastel, ainsi que les syrah de coudoulet et de beaucastel. Il fait beau avec un peu de mistral.

Notre vin de Chateauneuf 'les sinards' 2002 est mis en avant dans un article (en Anglais) du washington post daté du 14 septembre.

Grosse accélération du rythme ces deux derniers jours. L'équipe de vendangeurs est maintenant au complet (90 personnes environ) et nous avons attaqué les syrah à Beaucastel.

Le temps est magnifique, et le mistral s'est installé. Les conditions de vendanges sont optimales.

... c'est apparemment ici!

Très belle journée aujourd’hui avec un grand soleil et des températures entre 25 et 27° sur l’ensemble du sud de la vallée du rhône.


Nous avons profité de ces conditions météo optimales pour accélerer le rythme des vendanges avec deux équipes aujourd’hui dans les vignes:

– une équipe Perrin et Fils dans le vignoble de Vacqueyras.

– une équipe Perrin et Fils à Châteauneuf-du Pape, dans un vignoble situé au pied du château (qui fût la résidence d’été des papes au 13ème siècle) et qui nous permettra de réaliser un Chateauneuf Perrin et Fils, les Sinards, Blanc.

Mr Roche vendange au pied du château de chateauneuf.


Tous ces raisins sont ammenés à la cave de vinification de Perrin et Fils (située à 5km) par camion réfrigéré afin d’éviter que les raisins ne chauffent avant d’arriver à la cave.

Le chargement des raisins en camion réfrigéré à Chateauneuf du Pape.

Nous n’avons finalement pas vendangé samedi et avons préféré attendre lundi pour vendanger le cépage viognier du coudoulet de beaucastel. Le viognier ne fait pas partie des 13 cépages autorisés à Chateauneuf du Pape, nous le cultivons donc sur le vignoble de coudoulet situé en côtes-du-rhône. Il est est de même pour la marsanne.

Nous nous préparons à ramasser les syrah de châteauneuf du pape. Nous avons convoqué la grosse équipe pour les prochains jours.

Le temps est très beau aujourd’hui, chaud et le mistral est annoncé dans les prochains jours.

Il a fait beau aujourd’hui sur toute la vallée du rhône sud. La pluie s’est arrêtée dans la nuit et le soleil s’est imposé toute la journée.
Nous avons néammoins décidé de ne PAS vendanger afin de ne pas ramasser de raisins gorgés d’eau. Nous devrions vendanger demain les viogniers de notre vignoble de coudoulet de beaucastel, le côtes du rhône de beaucastel.

Nous profitons de ces moments sans vendanges pour faire le tour des différents vignobles et juger de la maturité et de l’état sanitaire des différentes parcelles. La photo qui suit a été prise sur la route de Gigondas, et l’on voit ce magnifique village au fond. (voir ici une carte pour situer Gigondas ainsi que nos autres vignobles).

Sur la route des vins de Gigondas

Pas de vendange aujourd’hui car il pleut par intermittence. Il s’agit d’une pluie fine, qui est bien absorbée par les sols.

Sur la photo ci-dessous, les syrah sont versées dans une cuve bois.

Il a beaucoup plu hier dans le Gard, soit à une cinquantaine de kilomètres de chez nous. Heureusement sur nos différents vignobles les précipitations ont été raisonnables et vont de 5 à 40 millimètres.

Le temps est menacant aujourd’hui, et la météo prévoit de la pluie. Ce matin pourtant nous pouvons vendanger et ramassons des viogniers et des marsannes de notre vignoble du Prébois à Orange.

Les vendangeurs devant le Prébois, cave de vinification de Perrin et Fils.

Notre Chateauneuf du Pape, Perrin et Fils, Les sinards 2003 recoit la note de 91 points dans le journal américain winespectator. Voir le commentaire en Anglais de James Molesworth.

Il a encore fait très beau et très chaud tout le week-end, mais le temps a changé cette nuit.
Ce matin, nous avons vendangé des raisins blancs et arrêté la vendange à 11h à cause de la pluie.

Nous profitons de ces moments de calme pour faire le tour des différents vignobles de Beaucastel et Perrin et Fils. En plus des différentes analyses, il est indispensable de gouter les raisins pour se faire une idée précise de leur maturité et du moment optimum pour les ramasser.

François Perrin goute les raisins des ‘Sinards’ à Chateauneuf

Petite journée de vendanges aujourd’hui; mais le rythme devrait vraiment accelérer à partir de lundi.
Le temps est très beau et très chaud, les températures sont supérieures à 30°; on se croirait au mois de Juillet…

Les vendanges chez Perrin et Fils, au fond les dentelles de Montmirail

Aujourd’hui nous ne vendangeons pas à Beaucastel. Nous devrions y continuer les autres raisins blancs la semaine prochaine.
Chez Perrin et Fils, nous vendangeons une parcelle de syrah en côtes du rhône. Cette parcelle, située dans le gard, est une des plus précoces que nous avons.
Le temps est magnifique et chaud avec des températures de 30°C.